Si vous recherchez une plante ornementale comestible à cultiver pour votre intimité ou comme culture, avez-vous envisagé de planter des graines de canne à sucre ? Rapide à germer et facile à propager, de nombreux propriétaires se sont tournés vers la canne à sucre pour l’aménagement paysager de leur arrière-cour, en particulier lorsqu’elle est utilisée comme clôture ou bordure d’intimité. Mais pouvez-vous faire pousser de la canne à sucre à partir de graines et combien de temps le processus prend-il ?

Vous pouvez facilement faire pousser de la canne à sucre à partir de graines ou de cannes à graines, selon votre région. Semez vos graines ou cannes à graines au printemps, une fois que tous les risques de gel locaux sont passés. Vous pouvez espacer uniformément votre canne à sucre dans le sol ou les faire pousser en sections groupées dans un récipient. Alors que les cannes ont besoin de près d’un an pour mûrir, vous pouvez récolter et propager plus de plantes à partir de votre canne à sucre existante.!

Mais quelles différentes variétés ou types de canne à sucre devriez-vous considérer avant de planter, et comment pouvez-vous mieux prendre soin de vos cultures de canne à sucre une fois qu’elles sont plantées ? Voici comment cultiver et entretenir la canne à sucre à partir de graines, étape par étape.

Types et variétés de canne à sucre

La canne à sucre est principalement divisée en trois catégories, dont seulement deux sont cultivées en milieu résidentiel. Les cannes de cristal sont cultivées commercialement tandis que les plantes de canne à sucre à mâcher et à sirop sont meilleures dans une cour arrière. Voici quelques variétés populaires de sirop et de canne à sucre à mâcher à considérer :

• “La fumée de Pelé“. Fantastique canne à mâcher ornementale avec des feuilles violettes.
• “Rayé Louisiane“. Feuillage strié et grande variété pour faire du sirop.
• “Accueil vert“. Une canne à mâcher verte classique, avec une certaine tolérance à la sécheresse.
• “Allemand vert“. Une variété de canne à sirop qui reste verte jusqu’à la récolte.
• “Gal jaune“. Une canne à mâcher facile à peler dans une agréable teinte jaune.

Points à considérer concernant la culture de la canne à sucre

La canne à sucre est une excellente plante à cultiver pour un certain nombre de raisons, mais vous devez vous assurer que vous vivez au bon endroit pour cela. Bien que vous puissiez faire pousser de la canne à sucre dans des conteneurs et ramener ces conteneurs à l’intérieur ou les couvrir pour l’hiver, la canne à sucre est une plante tropicale qui prospère par temps chaud et humide.

De plus, la canne à sucre est considérée comme complètement développée après au moins 10 mois – c’est une saison de croissance extrêmement longue et pas quelque chose que chaque climat peut s’adapter. C’est pourquoi la canne à sucre est mieux cultivée dans les zones 8 à 12, les zones 10 à 12 étant probablement capables d’obtenir une croissance pérenne à partir de leurs plantes ; 8-10 devront cultiver leur canne à sucre comme des annuelles.

Germer et cultiver la canne à sucre à partir de graines

Vous pouvez faire pousser de la canne à sucre à partir de graines ou de cannes à graines propagées, selon ce que vous préférez. Voici comment cultiver et entretenir la canne à sucre, quelle que soit la méthode que vous choisissez :

• Semez vos graines de canne à sucre ou vos cannes à graines après que tous les dangers de gel sont passés. La température est essentielle pour une bonne croissance de la canne à sucre, et vous devrez attendre pour planter votre canne jusqu’à ce que les températures atteignent régulièrement 60 degrés Fahrenheit. Le plein soleil est également essentiel pour les plantes à forte production !
• Espacez vos cannes uniformément. En fonction du look recherché, plantez votre canne à sucre avec soin. Vous pouvez regrouper les graines dans un seul récipient pour une apparence complète, ou semer plusieurs rangées égales pour créer une clôture ou une bordure de confidentialité. Sachez simplement qu’il n’y a pas de rempotage ou de déplacement de votre canne à sucre une fois plantée, alors choisissez judicieusement.
• Semez vos graines ou cannes et arrosez bien. Les graines doivent être plantées jusqu’à un demi-pouce de profondeur, tandis que vos cannes à graines doivent être plantées avec moins de deux pouces de votre canne. Arrosez bien vos plantes, car la canne à sucre aime l’humidité !

Récolte de la canne à sucre : gardez-en pour replanter !

La canne à sucre monte en graine à la fin de chaque saison de croissance, produisant de longs glands que vous pouvez soit récolter, soit permettre de réensemencer par eux-mêmes, si votre région le permet. Cependant, vous pouvez également propager facilement des cannes à graines de canne à sucre et les planter pour une maturation plus rapide. Voici comment procéder :

• Récoltez les cannes à graines avant que les plantes ne commencent à se flétrir. Vous ne voulez pas récolter des cannes à graines de canne à sucre à partir d’une plante mourante. Prévoyez de couper une seule canne à la fin de l’été, alors que votre plante est encore verte et prospère.
• Stérilisez vos outils. La canne à sucre est très sensible aux maladies, alors assurez-vous de bien stériliser vos ciseaux avant de les tailler.
• Prendre une bouture. Vous aurez besoin d’environ 6 pouces de tige de canne à sucre pour fabriquer vos propres cannes à graines, et vous devez vous assurer qu’il y a au moins 2-3 nœuds par tige de canne à graines que vous récoltez.
• Stockez vos cannes à graines dans un endroit sec et frais, ou plantez immédiatement. Selon vos projets de jardin, vos cannes à graines se conserveront quelques mois ou vous pourrez les propager immédiatement. N’oubliez pas de récolter de la canne à sucre pour faire du sirop ou grignoter pendant que vous y êtes !

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